بقلم: المستشار خميس إسماعيل أنا وقلمي وقهوتي… جلست في ركنتي أسترجع في ذهني تفاصيل طعام بسيط نحبه جميعًا، نحضّره في دقائق، لكن لا ندرك أن داخله ثروة غذائية لا تقل قيمة عن المكملات التي نشتريها في عبوات براقة من الصيدليات… إنه البيض. البيض ليس مجرد فطور تقليدي أو وجبة سريعة. هو في الحقيقة مكمل غذائي طبيعي متكامل، غني بالعناصر التي تدعم صحتنا من الرأس حتى أخمص القدم. البيض المسلوق: صفاء الفائدة بلا دهون عندما نُسلق البيض بطريقة صحيحة، نحصل على وجبة خالية من الزيوت، تحافظ على محتواها الغذائي بالكامل تقريبًا.…
اقرأ المزيدالبيض.. مكمل غذائي طبيعي بين المقلاة والماء المغلي
