ولازال العالم يحذر
كتب السيد شلبى
عن أحدث دراسة أجراها البروفيسور “اريك ريم ” أستاذ ورئيس قسم التغذية بجامعة هارفارد ، اليوم وفى خبر منذ دقائق فى صحيفة ” الاندبندت ” بأن البطاطس المقلية تحمل القنابل النشوية للفتك بالانسان وادخاله فى أمراض مستعصية تؤدى الى الموت ، والبروفيسور أجرى أبحاثه على العديد من مدمنى البطاطس فوجد أنهم يعانون من أمراض القلب والضغط والشرايين والسمنة القاتلة وبجانب هذا وجود مشاكل جمة فى الجهاز الهضمى . ومشاكل صحية أخرى عديدة ، لذلك يجب الحرص على أبناءنا وصحتهم ومنع البطاطس المقلية والرقائق ” الشيبسى ” و الكبارأيضا لتلافى الضرر وكلنا نعلم مدى الضرر من الزيوت المستخدمة فى القلى وكفانا أمراض مرهقة لأبناء شعبنا وكفانا مبادرات قومية وتكلفة علاج مرهقة لاقتصاد المجتمع فالوقاية خير من العلاج ومتعنا الله بالصحة والعافية والدعاء لكل مريض بالشفاء العاجل .
