رقاق طري بالسكر واللبن:
فنون مطبخية
دينا جمال رفاعي
المقادير: 4 ورقات رقاق طري / سكر بودره / لبن دافي / زبده سايحه
الطريقة:
1- اول حاجه ندهن صنيه زبده ونحط ورقه الرقاق في لبن الدافي ونطلعها نحطها في الصنيه وندهنها زبده بالفرشه ونحط سكر بودره
2- نكرر نفس الخطواات دي لحد ما الرقاق يخلص كله ونقطعه بالسكينه قبل ما يدخل الفرن مش لازم نوصل للاخر ونحط عليه كام معلقه لبن تاني من فوق
3- ندخله علي 180 درجه لحد ما ياخد لون حلو ونطلعه نحط لبن تاني لو حابين وسكر بودره ونقدمه وبالف هنااا 😊
( حاجه حلوه سهله وسريعه شبه الفطير اللي بالسكر واللبن 😉😉)
