الكبدة وفوائدها ومصدرها “
===============
كتبة /كوثر احمد عبد الرحيم :
هل من الممكن الأستغناء عن الكبده أكيد طبعا وسوف تتعجبوا عندما تقرأو هذه السطور وعلمتم المجهول ومصدرها والمصيبة الكبري إذا كان المصدرمعروف فامن الأفضل عدم تناولها حتي ولو كانت محلية.المصدر ،
هناك نوعان من الكبدة والتي بيتم استيرادها من الخارج ومن بعض الدول :
1- دول ممنوع فيها حقن الحيوانات التي بتأكل لحومها هرمونات ودي مش مصر طبعا ، دول الأتحاد الأوروبي مثل فرنسا مثلا ،
والغريب أن هذه الدول ممنوع فيها استيراد اللحوم او الكبدة المجمدة وسوف نقف هنا علي اهم الأسباب لماذا?
مصر لم تستورد لحوم من هذه الدول ولان هذه الدول لا تصدرها اصلا” بسبب ارتفاع سعرها ،
2- دول مصدرة للحوم زي ” امريكا والبرازيل واستراليا وكوريا الجنوبية واليابان والهند ونيوزيلندا ” ..ولان هذه الدول بتصدر لحوم لازم السبوبة تكون حلوة ويكسبوا كويس ..
وعشان يكسبوا كويس يبقي لازم يعملوا عملية تسمين للمواشي ويخلوها تربي لحم .. وهذا بيحدث في وقت قصير بسبب حقنها بالهرمونات ، التسمين الجيد جزء منها بيصدر حي والجزء التاني ” بيقتل ” عن طريق الصعق الكهربائي وبعد ذالك بيتم التجميد ثم تصديرها ..
لماذا القتل والصعق وليس الذبح ..وماهي فائدة الذبح اساسا ..؟؟
قالونحن لدينا نوعين من الدم ..
الدم المؤكسج وده محمل بالاكسجين والمغذيات ،
والدم غير المؤكسج وده محمل بثاني اكسيد الكربون والنفايات دم فاسد بالبلدي كده ..
إذن بيتم الذبح بيحدث للحيوان انقباضات عضلية وتشنجات .. وهذه الانقباضات بتضغط علي الشعيرات الدموية بجسم الحيوان ..
فبيتم خروج الدم من الجرح الذبحي وبيتم تصفية الحيوان من الدم بما فيه الدم الغير المؤكسج ” الفاسد ” ..
ومن اجل هذا الحيوان يعلق من أرجله بعد الذبح لخروج الدم كله من رقبته وبدون فصل الرأس عن الجسم
تماماتماما ،
فإن حبس الدم ولم يخرج من الحيوان وزنه سايظل ثقيل .. ووزنه سوف يتضاعف ،
ومكسبة اكتر ..
وتعرف هذه العملية بحبس الدم او الاحتقان بالدماء …ومن اجل هذا بيتم القتل بالصعق ..
وأن طريقة الذبح الحلال علي الشريعة الاسلامية علمية وصحية مش مجرد روتين ديني والسلام .
▪وناتي للكبدة ..
1- طبقا لمبدأ العرض والطلب الكبدة المفروض تكون اغلي من اللحمة .. لان كميتها قليلة جدا بالنسبة للحمة كنسبة وتناسب ،
ولأن الكبدة بيعتبروها “عالميا” غير صالحة للاستهلاك الادمي ..
بمعني انها عند الشعوب الاخري الغير اسلامية اللي بتدبح الحيوانات عندها بطرق غيرطريقة الشريعة الاسلامية “الكلام واضح ومحدد” عندهم الكبدة غير صالحة للاستهلاك الادمي ..
لماذا ..؟؟
لانهم بيعتبروها مركز لتكسير السموم في الجسم + محتبس بها الدم الغير مؤكسج فيها بسبب طريقة الذبح الغير اسلامية ..
* يعني المفروض انها حرفيا بتتعامل عندهم معاملة النفايات وبيتم التخلص منها ..
* لهذا السبب روسيا منعت استيراد الكبدة منذ عام 2013 ،
2- حتي الدول اللي بتستورد لحمة مش بتستورد الكبدة معاها لانها بالنسبة لهم نفايات زي ما وضحنا + انها بتكون محملة بالدم الفاسد الغير مؤكسج ..
وده اللي بيفسر استمرار نزول الدم منها مهما تم غسلها عدة مرات .. وساعتها بتكون “في الغالب” دي علامة من علامات عدم الذبح طبقا للشريعة الاسلامية ،
3- اذن كبدة مستوردة = دم فاسد + مواد هرمونية ،
كبدة بلدي = مواد هرمونية ” .. الا لو تم التأكد من مصدرها وعدم حقن الحيوان بالهرمونات” تربيه بيتي مثلا ،
4- اللحوم اللي بتستوردها ” الصين واريتريا وكينيا ” لا يتم استيراد الكبدة معها لان هذه الدول تريد لحوم غير حلال .. وبالتالي لاتريد الكبدة السامة معاها ..
او ممكن يستوردوا الحيوانات حية ويقتلوها وبرضو مبياكلوش الكبدة بتاعتها .
5- ولان الكبدة اصبحت من النفايات وعبء علي هذه الدول وبتحتاج مصاريف لتخلص منها ،. هنا بيظهر ابطال “المافيا بتوع” رجال الاعمال والمستوردين التقال وبيستغلوا الفرصة .. وبيلموا الكبدة من جميع انحاء العالم .. الكبدة المحملة بالدم الفاسد والهرمونات ثم بيتم جلبها الي البلد بسعر منخفض للناس الغلابة ،
6- ومن هنا مفروض ان الدولة تتدخل .وتقف استيراد الكبده.!!.. ومنع دخولها البلد وسيتم اعدام الكبدة اي كميه تدخل البلد ،
وبعد ذالك تجد الرد من رجال الاعمال التي لا ضمير لهم نحنو بنستورد 175000 طن كبدة سنويا…
وبنأكل بيهم الناس الغلابة هذا لان الكبده البلدي سعرها مرتفع علي المواطن البسيط ،
و النتيجة تجدومافيا المستوردين ينجحوا في انهم يدخلوا الكبدة البلد ويكسبوا مليارات من وراها لانهم تقريبا جمعوها ببلاش ،
7- وتنزل الكبدة للجزارين الكبار فالاصغر فالاصغر فالاصغر وصولا الي عربيات الكبدة للناس الغلابة اللي بيبيعوا السندوتش ب2 او 3 جنيه ..
والجزارين الكبار يبيعوها علي انها بلدي وهي مستوردة ومجمدة ..
▪والشعب المصري يعاني من الامراض المستعصية بسبب الكبدة ..
إذن بلاها أكل الكبدة الا لو خارجة من الحيوان امام أعنيكم طازجة وايضا اذا كنتم متأكدين من مصدرها غير ذالك لأ ..
لانها م ن الممكن ان تكون طازة بس الحيوان واخد هرمونات واللي بتتراكم في الكبد ساعتها بلاش تاكلوها .. وربنا يحفظكم جميعا …
شفانا الله وعفانا
وحما الله مصر وشعبها العظيم ….
منقول…
