فيتامين بي 12
Cobalamin.png
الاسم النظامي
α-(5,6-dimethylbenzimidazolyl)cobamidcyanide
فيتامين ب 12 ويسمى كومبلامين ايضا وهو عبارة عن فيتامين يذوب في الماء ولديه دور اساسي في الاداء الطبيعي للدماغ و الجهاز العصبي من خلال تكوين الميالين ونضوج خلايا الدم الحمراء. وهو احد فيتامينات ب الثمانية. ويشارك فيتامين ب 12 في عملية التمثيل لكل خلية في الجسم البشري خصوصا الخلايا التي تساهم في تركيب الحمض النووي وكذلك في استقلاب الحمضي الدهني والحمض الاميني. ليس بإمكان الفطريات او النباتات او الحيوانات ( حتى الانسان) انتاج فيتامين ب 12. وحدهما البكتيريا والعتائق تملك إنزيم اللازمة لإنتاج فيتامين ب 12.المصادر الطبيعية لهذا الفيتامين تشمل المحار واللحم. مصادر أخرى هي الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات المضافة بشكل مصطنع (“المحصنة”) ، والحقن العضلي ، وأقراص فيتامين ب 12 (“المكملات”) التي تؤخذ عن طريق الفم أو تحت اللسان. ويعتبر فيتامين ب 12 أكبر وأكثر الفيتامينات تعقيدا هيكليا, ولا يمكن انتاجه صناعيا الا من خلال التخمر البكتيري. ويستخدم فيتامين ب 12 في المدعمات والاغذية المقوية، كما ويمكن انتاج فيتامين ب 12 صناعيا من خلال التركيب الكلي للفيتامين. يتكون فيتامين ب 12 من فئة من العناصر المرتبطة كيميائيا (فيتاميرز) وكلها تظهر النشاط الدوائي كما انه يحتوي على عنصر الكابليت الكيميائي النادر(الرمز الكيميائي Co ) المتمركز في مركز حلقة بيرول –الرباعية و المسمية حلقة كورين. ويتم انتاج الفايتمرز من خلال بكتيريا مثل بكتيريا هيدروكسوبالامين ويحدث التبدل بين انواع الفيتامين المختلفة فقط بعد استهلاك الجسم للفيتامين. اكتشف فيتامين ب 12 نتيجة لارتباطه بمرض فقر الدم الخبيث, وهو مرض مناعي ذاتي يقوم بتدمير الخلايا الجدارية للمعدة وهذه الخلايا مسؤولة عن افراز العامل الداخلي كما وانها ايضا مسؤولة عن افراز الحمض في المعدة. ويعد العامل الداخلي مهم بالنسبة للامتصاص الطبيعي ل ب 12 ولذلك نقص وجود العامل الداخلي بسبب فقر الدم الخبيث يؤدي إلى نقص فيتامين ب 12. ومنذ ذلك الوقت تم اكتشاف عدة انواع فرعية من نقص فيتامين ب 12 وتأثيرها البيو كيميائي. وبسبب ضعف امتصاص فيتامين ب 12 في مرحلة الشيخوخة فان الاشخاص فوق ال60 أكثر عرضة لخطر نقص فيتامين ب 12.
* نقص فيتامين ب 12.. أعراض خطيرة وعلاج بسيط
لفيتامين B12 ب 12 دور كبير لانقسام الخلايا ولتكوين حمض DNA في جسم الإنسان، لذا فنقصه يؤثر بوضوح على الخلايا سريعة الانقسام كخلايا الجهاز الهضمي وخلايا نخاع العظم.
لفيتامين B12 ب 12 دور كبير فى:
يجدِّد البشرة ويعالج الوجه الشاحب
وبما أن هذا الفيتامين له دور في تكوين خلايا الدم الحمراء؛ فإن نقصه يسبب فقر دم مما يضعف أداء وظيفة خلايا الدم الحمراء في نقل الأكسجين.
ويعتبر فيتامين ب ١٢ مهما لعمل الجهاز العصبي والدماغ، وهو أحد فيتامينات بي الثمانية. وبما أنه فيتامين نحصل عليه من المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك، فقد يعاني النباتيون من نقصانه لديهم. ولكن من الممكن الحصول عليه في حبوب الإفطار المدعمة.
ويقوم جسم الإنسان بتخزين فيتامين ب ١٢ في الكبد، حيث إنه إذا توقف الإنسان عن تناول مصادر تحتوي على هذا الفيتامين، فإن الجسم يستغرق حوالي ٣ إلى ٥ سنوات للنفاد.
* أعراض نقص فيتامين ب 12
١- سرعة النسيان.
٢- فقدان الذاكرة.
٣- صعوبة في المشي.
٤- تخدر الأطراف.
٥- تلف الأعصاب وقد يصيب بالشلل.
٦- التعب والإرهاق.
٧- سرعة نبضات القلب.
٨- مشاكل في الجهاز الهضمي كالإمساك.
٩- اصفرار لون الجلد والعينين.
١٠- رؤية غير واضحة.
علاج بسيط
نظراً لأهمية فيتامين ب ١٢ في أجسامنا، فإن المعاناة من نقصانه لا تكمن فقط في بعض الأعراض البسيطة التي سنشعر بها ولن تؤثر في صحتنا، وإنما نقص هذا الفيتامين المهم قد يؤدي إلى الإصابة بالشلل في حال تلفت أعصاب جسم الإنسان.
لذا علينا عدم الاستهانة بنقصانه ، وعلاجه في أسرع وقت.
ويعتبر علاج نقص فيتامين ب ١٢ علاجاً سهلاً وبسيطًا، حيث تعطى حقن على شكل جرعات أسبوعية أو شهرية يحددها الطبيب.
ويمكن الحصول عليه من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي الفيتامين كالبيض، السمك، اللحوم الحمراء، الكبد، الجبن والحليب.
