تم تنفيذقرار دولة رئيس الوزراء وقرار وزير التموين والتجارة الداخلية بشأن تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز البلدية ومخابز إنتاج الخبز السياحي والفينو ومتابعة الصلاحية ومخازن المواد الغذائية ومحلات الجزاره والمجمدات وعمليات توريد القمح قامت إدارة التجارة الداخلية بأسيوط، بتشكيل حمله مكبرة برئاسة ممدوح حماد وكيل وزارة التموين وبذلك بالتنسيق والاشتراك مع الإدارات التموينيه التابعه للمحافظة .
أسفرت الحملات عن ضبط عدد 282 مخالفه في مركز ديروط تم تحرير 177 محضر مواد غير مصنفه ،41محضر نقص وزن عيش، و27محضر مواصفات و51 محضر عدم نظافة ادوات العجن و40 محضر عدم تسليم بون و10 عدم احتفاظ بسجل التفتيش و6 محاضر عدم إعلان عن المواعيد و2 محضر عدم الاحتفاظ بميزان حساس
تم غلق اربع مخابز في منفلوط لإنتاج خبز ناقص الوزن بأكثر من 20 جم / رغيف ،و تحرير 27 تقرير إثبات حاله للمخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات القانونيه وعدم نظافه أدوات الرغف والعجن وعدم أعطاء بون وعدم وجود ميزان حساس.
تم تحرير عدد 13 جنحه وذلك لضبط سلع غذائية منتهية الصلاحية وبيع سجائر بازيد من السعر الرسمي وامتناع عن بيع سجائر، وبيع اسطوانات بوتاجاز ازيد من السعر الرسمي وغلق مستودعات إثناء اوقات العمل الرسمية.
تم غلق عدد 5 مخابز فى أبوتيج لإنتاج خبز ناقص الوزن بازيد من 20 جم/ رغيف ،وتحرير 20 تقرير إثبات حاله للمخابز وذلك لإنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات القانونيه وعدم نظافه أدوات الرغف والعجن وعدم أعطاء بون
تم تحرير عدد 45 تقرير إثبات حاله للمخابز فى مدينة أسيوط وذلك لإنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات القانونيه وعدم نظافه أدوات الرغف والعجن وعدم أعطاء بون وعدم وجود ميزان حساس وعدم وجود لوحة اعلانيه
تتابع مديرية التموين باسيوط برئاسة المحاسب ممدوح حماد وكيل الوزارة عمليات توريد الاقماح بجميع المواقع التخزينية وصرح ممدوح حماد وكيل وزارة التموين أن إجمالي كميات القمح التي تم توريدها حتي صباح اليوم بلغت 105856 طن قمح وجاري المتابعه المستمره.