الطعم حلووو اوي والجبنه مع الزعتررر حكايه والاطفال هيحبوه كمااان يعني كانها بيتزا سريعه
مطبخ العائلة
المقادير:
رقاق طري / جبنه موزريلا / زعتر/ زتون اسود / فلفل رومي وفلفل الوان / معلقه كبيره كاتشب / زبده سايحه / لبن سخن
الطريقه:
ندهن الصنيه اللي هنعمل فيها الرقاق بالزبدة
نقسم الرقاق اتنين علي حسب عدد الطبقات وافضل ان يبقو اربع اوخمس طبقات ميزدش عن كده
نحط كل ورقه رقاق في اللبن ونحطها في الصنيه وندهن بالزبده وعند النص نحط الحشوه الجبنه موزريلا كتيير وممكن تدخلو نوع تاني معها زي ما تحبو والزتون الاسود والفلفل الالوان والاخضر والزعتررر ومعلقه الكاتشب نوزعها علي الصنيه كلها ونغطي بالجبنه تاني ونكمل باقي طبقات الرقاق
يدخل فرن علي 180 لحد ما يحمر ونفتح علي الوش من فوق عشان يتحمر ونقدمها
وبالف هناا
