كتبت خيريه الصباغ
أسيوط
بناءا على توجيهات وتعليمات السيد الوزير / ياسر الدسوقى. محافظ اسيوط بضبط الاسواق والحفاظ عل سلامة وصحة المواطن
وبناءا على تعليمات السيد/حسين فؤاد كشك رئيس مركز ومدينة أبوتيج.
وبناءا على المذكرة المقدمة من السيد مدير ادارة شؤن البيئة بأبوتيج
وبناءا عل قرار السيد رئيس المركز بتشكيل لجنة للتفتيش عل المنشآت الغذائية
قامت اللجنة المكونة من ادارة شؤن البيئة بابوتيج والادارة الصحية بابوتيج اليوم بمباشرة اعمالها وذلك بالمرور عل المخابز البلدى (نصف آلى)
والتي تقوم بتصنيع الخبز وبيعه.
وتم التفتيش والاطلاع على الاوراق الخاصة بالمخابز والتأكد من صحتها .والتفتيش على المكان المعد لتصنيع الخبز ..والتأكد من نظافة المكان بيئيا وصحيا..
وتم أخذ عيناات من المواد الخام التى تستخدم فى تصنيع الخبز للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمعايير الصحية وسلامة
الغذاء.
هذا وسوف توالى لجنة المرور عل باقى مخابز المدينة والقرى المحيطة بها تباعافى الايام القادمة .
القائمين بالتفتيش:
ا.امانى معوض …..مدير ادارة شؤن البيئة بأبوتيج
ا.منصور شوقى….ادارة شؤن البيئة ابوتيج.
ا.اسامة جابر ….مفتش صحة ابوتيج
ا.عاطف محروس…مراقب صحة ابوتيج.
