عيد المدينة الألف قبة الــــ 44
جريدة اخبار العالم مكتب تونس
قادري رفيقة
البركوكش يفوز بأحسن أكلة تقليدية سوفية
فازت أكلة البركوكش في مسابقة أحسن طبخة التي نظمت على هامش العيد ال44 لمدينة الألف قبة وقبة ،وذلك يوم الاثنين 20 مارس ،وشهدت التظاهرة منافسة حادة ،بين عشرات النسوة اللواتي ،تنافسنا بشراسة من أجل الفوز بأحسن طبق تقليدي سوفي .
و تم اختيار الفائزة بالمسابقة على أساس الأكلة ومدى عراقتها ،بالإضافة إلى الديكور الذي تقدم به الأكلة ،وسلم رئيس المجلس الشعبي البلدي للوادي السيد البشير بوفروة و كذا محافظ مهرجان عمار بالعابد عيد المدينة الجوائز للفائزات الثلاثة ،وعبرت المشاركات ،عن امتنانهن لمثل هذه التظاهرات ،التي تهدف للمحافظة على المطبخ التقليدي.السوفي ،متمنين أن لا تقتصر مثل هذه التظاهرات على عيد المدينة فقط .
قادري رفيقة
